составлять в тетради таблицу - Кислородсодержащие органические вещества (делаете на разворот страницы, она большая) Столбцы: название класса + общая формула гомологического ряда,…
Составлять в тетради таблицу - Кислородсодержащие органические вещества (делаете на разворот страницы, она большая) Столбцы: название класса + общая формула гомологического ряда, физические свойства, способы получения, химические свойства, применение !
Цель: Разобрать составление таблицы кислородсодержащих органических веществ с разделением по столбцам: название класса + общая формула гомологического ряда, физические свойства, способы получения, химические свойства, применение.
Решение:
Таблица кислородсодержащих органических веществ может быть разделена следующим образом:
| Название класса | Общая формула гомологического ряда | Физические свойства | Способы получения | Химические свойства | Применение |
|---|
Алканолы:
- Общая формула: CₙH₂ₙ₊₁OH
- Физические свойства: Безцветные жидкости, растворимы в воде, имеют характерный запах.
- Способы получения: Гидратация алкенов, гидрирование алкенов, окисление алканов.
- Химические свойства: Могут подвергаться реакциям этиленов, окисляться до карбоновых кислот.
- Применение: Используются в медицине, косметике, пищевой промышленности.
Карбоновые кислоты:
- Общая формула: R-COOH
- Физические свойства: Бесцветные жидкости, растворимы в воде, имеют резкий запах.
- Способы получения: Окисление алканов, гидролиз нитрилов, процесс карбоксилирования.
- Химические свойства: Проявляют кислотные свойства, реагируют с основаниями, могут быть эфирифицированы.
- Применение: В производстве лекарств, как консерванты, в пищевой промышленности.
Эфиры:
- Общая формула: R-O-R'
- Физические свойства: Летучие жидкости, приятного аромата, нерастворимы в воде.
- Способы получения: Конденсация спиртов, воздействие кислородсодержащих кислот на спирты.
- Химические свойства: Реагируют с основаниями, катализаторами, способны гидролизовываться.
- Применение: В парфюмерии, в производстве эфирных масел, как растворители.
Это лишь несколько примеров органических кислородсодержащих соединений. Постройте таблицу согласно указанным столбцам, заполнив для каждого класса соответствующие разделы.
