Почему сухие стеклянные пластинки не слепляются а мокрые слипаются

Потому что сухие стеклянные пластинки не обладают силой притяжения, как мокрые пластинки. Вода создает слой между двумя поверхностями, который взаимодействует с силами притяжения и вызывает слипание мокрых пластинок.