Рецепт белорусских драников ?

Для приготовления белорусских драников вам понадобятся следующие ингредиенты: - Картофель – 6 штук - Лук – 2 штуки - Яйца – 2 штуки - Мука – 2 ст. ложки - Соль, перец – по вкусу - Растительное масло для жарки Шаги по приготовлению: 1. Очистите картофель, затем на терке натрите его на крупной терке. 2. Лук очистите и нарежьте его тонкими полукольцами. 3. Выжмите из картофеля лишнюю жидкость, добавьте лук, яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. 5. Формируйте лепешки из массы и обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки. 6. Выложите готовые драники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Готовые белорусские драники можно подавать с сметаной, зеленью или кетчупом. Приятного аппетита! Если у вас есть какие-либо вопросы или нужно дополнительное объяснение по какому-то конкретному шагу, не стесняйтесь обращаться.