Для понимания, в каком из предложений стоит использовать одну запятую, нужно рассмотреть правила пунктуации.
В русском языке запятая ставится между частями сложносочиненного предложения при наличии сочинительного союза, если эти части не выделяются второстепенными членами, обособленными словами или вводными словами.
Примеры предложений:
"Он сел за стол, и начал весело рассказывать истории".
- Здесь запятая ставится перед союзом "и", так как первая и вторая части предложения неравноправны и связаны сочинительным союзом "и".
"Маша прочитала книгу, и передала ее другу".
- В данном случае также ставится запятая перед союзом "и" из тех же соображений.
Таким образом, ответ на ваш вопрос: в обоих предложениях нужно поставить одну запятую перед союзом "и".