Для того чтобы правильно заполнить пропуск и записать слово "баклажан" в соответствующей форме, нужно учесть род, число и падеж существительного.
В данном случае, слово "баклажан" является существительным мужского рода, исчисляемым, единственного числа, а также находится в предложном падеже. Поэтому в этом контексте мы должны использовать форму "баклажане":
С дачи привезли несколько килограммов баклажане.