Перед вами кулинарный рецепт. Перепишите его, вставляя про пущенные буквы и расставляя недостающие знаки препинания. Глаголы стоящие в инфинитиве, поставьте в форму повелительного наклонения 2-го лица мн. числа. Разогреть масло на ск..вороде. Вырезать в середине кусочка хлеба сердечко или кружочек, поджарить с одной стороны в масле. Перев. рнуть хлеб, разбить туда яйцо так, чтобы ж..лток остался целым, пр..править солью и перц..м и накрыть крышкой. Через пять минут, когда желток «схватит(?)ся», блюдо готово. Посыпать зел..нью и под..вать.