Для решения данной задачи по расчету доли углеводов в потребленном количестве абрикосового джема, необходимо использовать данные из таблицы и применить формулу для определения массы углеводов.
Дано:
- Вася съел 80 г абрикосового джема.
- Доля углеводов в джеме: 5.1%.
Сначала определим массу углеводов в 80 г абрикосового джема: Масса углеводов = 80 г * 5.1% = 80 г * 0.051 = 4.08 г
Таким образом, у Васи из съеденных 80 г джема получено 4.08 г углеводов.
Для подтверждения ответа, выполним расчет массы углеводов в процентах от суточной физиологической нормы (400 г): Доля углеводов в 80 г джема = (4.08 г / 80 г) * 100% = 5.1%
Следовательно, в съеденном Васей количестве абрикосового джема доля углеводов составляет 5.1% от суточной физиологической нормы.