расскажите как человек использует лишайники, для чего лишайники нужны человеку ? максимум 3-5 предложений

Человек использует лишайники в качестве биомониторов качества окружающей среды и для оценки экологических изменений. Лишайники также могут служить источником пищи в экстремальных условиях.