Для решения этой задачи нужно сравнивать слова в каждом ряду и искать совпадающий шаблон отсутствующей буквы.
заг..релый, непром..каемый, к..мендант
В этих словах пропущена буква "р", так как в каждом слове стоит рядом с другой буквой: загорелый, непромаркаемый, комендароп..раться, см..нать (траву), поч..татель (таланта)
Все эти слова имеют пропущенную букву "е": операться, сменять, почитательукр..титель (тигров), благосл..вить, симп..тичный
Пропущена буква "а" в каждом слове: укратитель, благославить, симпатичныйпосв..щение (другу), недос..гаемый, у..звить
Отсутствует буква "я" в каждом слове: посвящение, недосягаемый, уязвитьбл..стеть, с..дина (в волосах), прим..рять (поссорившихся)
Здесь остаётся буква "е" в каждом слове: блестеть, седина, примерять
Таким образом, во всех словах одного ряда пропущена одна и та же буква в варианте ответа 3.