Цель: Понять
Для приготовления манника на молоке без яиц и без разрыхлителя понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан сахара
- 1 л молока
- 100 г масла
- изюм (по желанию)
- ванильный сахар (по вкусу)
- соль (щепотка)
Порядок приготовления:
Подготовка: Включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. Приготовьте форму для запекания, смажьте ее маслом и посыпьте манкой.
Приготовление теста:
- В кастрюле смешайте молоко, сахар, соль, изюм и ванильный сахар. Доведите смесь до кипения на медленном огне.
- Постепенно добавляйте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
- Добавьте масло и продолжайте помешивать тесто на среднем огне до загустения. Тесто должно стать однородным и густым.
Выпекание:
- Перелейте тесто в подготовленную форму.
- Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте манник при 180 градусах до золотистой корочки (примерно 40-50 минут).
Подача:
- Дайте маннику немного остыть перед подачей.
- Подавайте манник на молоке без яиц и разрыхлителя по желанию с добавлением свежих фруктов или взбитыми сливками.
Таким образом, вы можете приготовить вкусный и нежный манник без яиц и разрыхлителя, который станет отличным десертом или завтраком.