1.Продуктом гидрирования глюкозы является: (C6H10O5)n C12H22O11 O C6H1207 C6H1406 2.H2N-CH-CO-NH-CH2 - CO – NH CH2-OH Приведена формула пептида. Выбери названия аминокислот, которые образуются при его гидролизе. (Перенеси названия в порядке расположения аминокислот в пептиде.) Варианты ответов: глицин валин аланин серин фенилаланин глутаминовая кислота цистеин Лизин

**1. Продуктом гидрирования глюкозы является:** Продуктом гидрирования глюкозы (C6H12O6) является **C6H12O11** (C12H22O11). **Ответ: C12H22O11** **2. Выбор названий аминокислот, образующихся при гидролизе пептида:** Для определения аминокислот, образующихся при гидролизе данной молекулы пептида, необходимо учитывать порядок расположения аминокислот в пептиде. У данного пептида: H2N-CH-CO-NH-CH2 - CO – NH CH2-OH Аминокислоты образуются путем гидролиза связей пептида (-CO-NH-), их названия в порядке их расположения в пептиде: 1. **Глицин** 2. **Аланин** 3. **Серин** 4. **Лизин** **Ответ: Глицин, аланин, серин, лизин**