1.Отметь свойства целлюлозы (несколько вариантов ответа): не имеет вкуса и запаха нерастворима в большинстве растворителей жидкое бесцветное вещество бесцветные кристаллы с характерным запахом в горячей воде образует клейстер 2.Третичная структура белка это: спиралевидная структура макромолекулы порядок соединения аминокислот пространственное строение молекулы комплекс из нескольких полипептидных цепей 3.Укажи ряд, в котором перечислены вещества, реагирующие с аминоуксусной кислотой: гидроксид калия, серная кислота, соляная кислота азотная кислота, углекислый газ, метан метиламин, формальдегид, глюкоза хлорид натрия, гидроксид нария, серная кислота

**1. Свойства целлюлозы:** - **Не имеет вкуса и запаха:** Целлюлоза действительно не обладает ни вкусом, ни запахом, что делает ее удобной для использования в различных отраслях промышленности. - **Нерастворима в большинстве растворителей:** Целлюлоза обычно не растворяется в обычных растворителях, таких как вода или органические растворители, за исключением некоторых специальных условий. - **Жидкое бесцветное вещество:** Целлюлоза как правило представляет собой бесцветные кристаллы или порошок, но не жидкость, в нормальных условиях. - **Бесцветные кристаллы с характерным запахом:** Целлюлоза, как уже упоминалось, имеет бесцветный характер, но у нее нет характерного запаха. - **В горячей воде образует клейстер:** Целлюлоза в горячей воде может образовывать клейстеры, т.е. загустевать и образовывать видимый осадок. **2. Третичная структура белка:** - **Пространственное строение молекулы:** Третичная структура белка представляет собой пространственное строение молекулы белка, обусловленное взаимодействием различных участков протеиновой цепи, что определяет их функциональность. **3. Вещества, реагирующие с аминоуксусной кислотой:** - **Гидроксид калия, серная кислота, соляная кислота:** Гидроксид калия и кислоты, такие как серная и соляная, могут реагировать с аминоуксусной кислотой и образовывать соответствующие соли или другие продукты реакции, в зависимости от условий. - **Ряд, в котором перечислены вещества, реагирующие с аминоуксусной кислотой:** Гидроксид калия, серная кислота, соляная кислота.