Превращение одних веществ в другие называется химической реакцией. 2.1. Укажите, в ходе какого из приведённых ниже процессов протекает химическая реакция. 1) со временем железо покрывается ржавчиной 2) со временем спирт из резервуара спиртовки испаряется 3) со временем мучные изделия черствеют Напишите номер выбранного процесса: Обоснуйте свой выбор: 2.2. Укажите один ЛЮБОЙ признак протекания этой химической реакции:

Задача интересная! Рассмотрим каждый из предложенных процессов и определим, в каком из них действительно происходит химическая реакция. --- ## 1. Анализ процессов ### Процесс 1: со временем железо покрывается ржавчиной - Это классический пример химической реакции. Железо взаимодействует с кислородом воздуха и влагой, образуя новое вещество — ржавчину (оксид железа). **Это именно химическая реакция**, так как при этом происходит преобразование одних веществ в другие и изменение свойств. ### Процесс 2: со временем спирт из резервуара спиртовки испаряется - Испарение — это физический процесс, при котором вещество переходит из жидкого состояния в газообразное, не образуя новых веществ. **Здесь нет химической реакции**, это физическое изменение. ### Процесс 3: со временем мучные изделия черствеют - Черствение — это в основном физический процесс (утрата влаги, изменение текстуры). **Это не химическая реакция**, а скорее изменение физического состояния или структуры. --- ## 2. Вывод ### Правильный ответ: **1** **Обоснование:** Ржавление железа — это химическая реакция, в ходе которой железо взаимодействует с кислородом и влагой, образуя новый химический продукт — ржавчину. Это классический пример химической реакции. --- ## 3. Признак протекания химической реакции Один из признаков химической реакции — **образование нового вещества** с отличающимися от исходных веществ свойствами. **Ответ:** При ржавлении железа образуется новый химический продукт — ржавчина, что является признаком химической реакции. --- Если нужно более подробно объяснить или есть другие вопросы — обращайтесь!