Напиши структурную формулу диолеостеарат

Диолеостеарат — это диэфиновое соединение, в котором две молекулы олеиновой кислоты связаны через глицерин. Однако, термин «диолеостеарат» может не быть широко распространенным или стандартизированным, и, возможно, вы имели в виду соединение, например, глицерол диолеостеарат или подобное.

Если речь идет о глицерол диолеостеарате (глицерол, соединённый с двумя остатками олеиновой кислоты через эфирные связи), то его структурная формула выглядит как:

CH₂(OH)-CH(OH)-CH₂(O-CO-(CH₂)7-CH=CH-(CH₂)7-CO)₂

или в более простой форме — глицерол, у которого два гидроксильных остатка заменены на эфирные связи с олеиновыми кислотами.

Пожалуйста, уточните, если нужен конкретный тип соединения или более точное структурное описание!