Конечно! Вот возможные ответы на ваши вопросы, исходя из знаний о полисахаридах, углеводах и их свойствах:
По горизонтали:
2. Полисахарид, который накапливается в печени — гликоген
5. Изомер глюкозы — фруктоза — является — фиксированным изомером (или структурным изомером)
10. Продукт взаимодействия спиртового гидроксила и карбонила — гидроксильная группа или сахар (если речь о образовании сахара при реакциях альдегидной или кетоновой групп)
12. Дисахарид, состоящий из фруктозы и глюкозы — сахароза
15. Реакция отщепления молекул водорода от молекул органического соединения — дегидрирование
20. Процесс отщепления молекулы воды от молекулы органического соединения — дегидратация
21. С аммиачным раствором оксида серебра глюкоза реагирует в виде — альдегида (или как редуцирующий сахар)
22. Применяют углеводы в промышленности для изготовления — пластмасс (например, картона, биополимеров и т.п.)
По вертикали:
- Входит в состав меда, фруктов и овощей — фруктоза или глюкоза (оба варианта приемлемы)
- К какой классификации углеводов можно отнести глюкозу (С₆Н₁₂О₆) — моносахариды
- Органические вещества, молекулы которых состоят из атомов углерода, водорода и кислорода — углеводы
- Углевод, который гидролизуется с образованием множества молекул моносахаридов — крахмал или целлюлоза
- Глюкоза является — альдегидом или моносахаридом
- Кислота-продукт окисления глюкозы по карбонильной группе — мальоновая кислота (или другой конечный продукт окисления)
- Овощ, содержащий большое количество крахмала — картофель
- Для моносахаридов характерна кольчато-цепная изомерия, называемая — цикл
- Процесс — гидролиз
- Процесс отщепления молекулы воды — дегидратация (повтор вопрос, но есть и другой термин – протонирование, в зависимости от контекста?)
- Основная функция глюкозы в клетках животных и человека — источник энергии
- Главная составляющая клеточных оболочек растений — целлюлоза
- Углеводы + Липиды в — клеточной мембране или жировых клетках
- Одна из функций углеводов — энергетическая
- Количество атомов водорода в молекуле глюкозы — 12
- Пищевой сахар — это дисахарид — сахароза
Пожалуйста, уточняйте, если нужен более конкретный формат или дополнения!