Давайте внимательно рассмотрим каждое из предложений и проверим, соответствуют ли они указанным характеристикам.
Предложение 1:
"Одним из способов пополнения словарного состава русского языка является калькирование заимствование, при котором осуществляется побуквенный перевод иноязычного слова."
Это сложное предложение с придаточным определительным, вводимым союзным словом "при котором".
Но в варианте 1 говорится, что это простое неполное предложение.
Значит, вариант 1 неверен.
Предложение 2:
"Так в русском языке появилось существительное «капюшон», созданное от французского sarichon."
Это простое предложение с осложнением — внутри есть определение "созданное от французского sarichon".
Это односоставное.
По условию, оно простое, осложнённое обособленным определением — подходит.
Поэтому, вариант 2 верен.
Предложение 3:
"История этого слова интересна ещё и тем, что у него есть неожиданные «родственники»: «капитан», «капуста» и даже «капучино»."
Это сложноподчинённое с придаточным изъяснительным, в части "что у него есть неожиданные «родственники»".
Этот союз "что" вводит придаточное.
Значит, вариант 3 верен.
Предложение 4:
"Все эти существительные восходят к древнему латинскому корню caput, означающему «голова», что и отображается в их значениях: капюшон -головной убор; капитан глава судна; капуста овощ, похожий на голову."
Это сложное предложение с бессоюзной и союзной сочинительной связью:
- Бессоюзная связь: "капут, означающему..."
- Союзная связь: "что и отображается...", "капюшон -...", "капуста —...".
Значит, вариант 4 верен.
Предложение 5:
"Существует версия, согласно которой капучино получил такое название по сходству формы и цвета напитка с одеянием монахов-капуцинов, носивших коричневые плащи с капюшонами."
Первая часть: "Существует версия," — простое предложение, глагол "существует" — простое сказуемое.
Оно содержит дополнение "согласно которой капучино получил...".
В целом, первая часть — простое глагольное сказуемое, что соответствует условию.
Значит, вариант 5 верен.
Итог:
Верные характеристики предложений — номера: 2, 3, 4, 5.
Ответ: 2, 3, 4, 5