Давайте проанализируем каждое предложение и определим, где нужно поставить запятую, чтобы оно стало правильным с точки зрения пунктуации.
а. Почти всегда на таких холмах растут две или три мощные столетние сосны.
Это простое предложение, в нем нет необходимости ставить запятую.
б. Всё блещет и нежится и тянется к солнцу.
Здесь однородные сказуемые, соединённые однородным союзом "и". В русском языке перед repeated союзом "и" запятая не ставится, если он соединяет однородные члены без повторения (за исключением особых случаев). Поскольку "и" соединяет три сказуемых, здесь запятая не нужна.
в. В июльские вечера и ночи перепела и коростели уже не кричат.
Также однородные члены, соединённые союзами "и". Запятая не требуется.
г. Тема взаимоотношений человека и природы человека и общества была главной в творчестве Виктора Астафьева.
Здесь необходимо определить место для запятой. Рассмотрим структуру: "... человека и природы, человека и общества".
Между однородными определениями "человека и природы" и "человека и общества" стоит запятая, потому что эти определения являются однородными, и их нужно выделить.
Однако в данном предложении отсутствует запятая, которая разделяла бы эти однородные сказуемые или определения. Мог бы понадобиться запятая, если бы было более сложное синтаксическое построение, но так как это простое предложение, может и не требоваться.
Но помним, что в сложных случаях, когда есть однородные части, соединённые союзом "и", если они являются самостоятельными членами или если между ними есть отступление, запятая ставится.
В этом случае, условие задачи — выбрать предложение, в котором нужно поставить одну запятую.
Наиболее очевидная ситуация — предложение (г), где разделение однородных элементов по смыслу и необходимости выделения.
Ответ: g.
В предложении: "Тема взаимоотношений человека и природы, человека и общества была главной в творчестве Виктора Астафьева."
Нужно поставить запятую между "природы" и "человека" — чтобы подчеркнуть, что "человека" относится и к "природы", и к "общества", как два однородных дополнения.
Правильный вариант:
"Тема взаимоотношений человека и природы, человека и общества была главной..."
Итак, ответ: d.
Если нужно выбрать вариант, где стоит поставить запятую, то правильный — это пункт d.