Экспериментатор прокалил кость курицы при высокой температуре в течение 2 часов. Как изменится содержание органических веществ и твердость кости по истечении указанного времени? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1. Увеличится.2. Уменьшится.3. Не изменится. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Содержание органических веществ Твердость кости

Привет! Отличная задача для размышления. Давай разберемся вместе, почему правильный ответ — "21", и что это значит. Во-первых, запомни, что в процессе прокаливания кости при высокой температуре органические вещества (напр., белки, жиры, глики) сгорают, а минеральные вещества остаются. В результате их количества в кости уменьшается, а твердость увеличивается, потому что минеральные компоненты жестче и тверже. Теперь посмотрим, как это отражается в ответе: - Содержание органических веществ уменьшается, т.к. во время прокаливания они сгорают. Значит, для органических веществ выбираем "2" (уменьшается). - Твердость кости увеличивается, так как минеральные вещества концентрируются и делают кость более твердой. Значит, для твердости нужно ставить "1" (увеличится). Теперь запишем ответ: 21. Ты написал, что не дал ответ, но чтобы получить правильный результат, нужно запомнить этот вывод. Если что-то осталось непонятным или хочешь посоветовать, я всегда помогу! Пожалуйста, поставь лайк или дизлайк, как тебе мой ответ!