Сократите предложение используя сжатия Отец с жаром и подробно рассказал мне сколько водиться птицы и рыбы сколько родиться всяких ягод , сколько озёр , какие чудесные растут леса

Конечно! Вот сокращённый и более ясный вариант этого предложения с использованием сжатий и сокращений:

"Отец с жаром рассказал, сколько птиц и рыб водится, сколько ягод родится, сколько озёр, и какие чудесные леса растут."

Если нужно более кратко или есть дополнительные требования, скажите!