Разводят коров по нескольким основным причинам:
Получение молока. Коровы являются источником молока, которое используют для питания людей, производят из него сыры, йогурты, сливки и другие молочные продукты.
Производство мяса. Взрослых коров разводят для получения говядины — важного продукта питания.
Разведение пород. Некоторые фермеры разводят коров для улучшения породы, чтобы получить более продуктивных или красивых животных.
Шерсть и кожа. У некоторых пород коров добывают кожу для изготовления обуви, мебели и других изделий.
Работа и помощь. В некоторых странах коров используют для сельскохозяйственных работ или в качестве тягловых животных.
Таким образом, коров разводят не только для получения продуктов питания, но и для улучшения пород, получения сырья для производства и выполнения сельскохозяйственных задач.