В сухожаровых стерилизаторах обработку посуды проводят при температуре 170–180°C (не 1200°C или даже 850°C, это слишком высокая температура для сухожаровых стерилизаторов, которые обычно используют для стерилизации инструментов и посуды). Из перечисленных вариантов наиболее подходящим и правильным является ответ:
б) 180°C
Если нужно подробнее объяснить, то:
- Температура обработки в сухожаровых стерилизаторах обычно составляет около 170–180°C.
- Такая температура достаточна для уничтожения бактерий, вирусов и спор микроорганизмов.
- Вариант "1200°C" — это слишком высокая температура, которая приводит к расплавлению и повреждению предметов.
- Варианты "850°C" и "450°C" также не соответствуют стандартным условиям стерилизации в сухожарах.
ИТОГ: правильный ответ — б) 180°C.