Укажите неверное утверждение относительно химических свойств целлюлоза: а) промежуточные продукты гидролиза-декстрины б) горит с образованием оксида углерода четыре и воды в) конечный продукт гидролиза - это глюкоза г) характерная реакция этирификации

Давайте разберём каждый пункт и определим, какое утверждение неверное. **Анализ утверждений:** а) **Промежуточные продукты гидролиза — декстрины.** Целлюлоза — это полисахарид, состоящий из цепей глюкозы. При гидролизе целлюлозы сначала образуются декстрины (короткие цепи глюкозы). Это подтверждается химической теорией и практическими данными. **Значит, это верное утверждение.** б) **Горит с образованием оксида углерода (IV) и воды.** Целлюлоза — органическое соединение, при горении она сгорает полностью, образуя CO₂ и H₂O, а не CO (оксид углерода (II)). Оксид углерода (IV) — CO₂, а CO — это продукт неполного сгорания. В общем случае, при полном сгорании — CO₂. Поэтому утверждение, что при горении образуются *оксид углерода (IV)* (то есть CO₂) — верно. **Но в формулировке стоит уточнение, — "образованием оксида углерода четыре (CO₂) и воды", — что соответствует полному сгоранию.** Это утверждение кажется правильным. в) **Конечный продукт гидролиза — это глюкоза.** Гидролиз целлюлозы в кислых или щелочных условиях приводит к полному расщеплению до моносахарида — глюкозы. **Это верное утверждение.** г) **Характерная реакция этирификации.** Этирификация — реакция замещения гидроксильной группы этильной группы (часто при взаимодействии с этиловым спиртом или его производными). В природе целлюлоза может реагировать с этиловым спиртом, образуя этиловые эфиры (например, этилцеллюлозу). **Это типичная реакция для целлюлозы.** --- ### Итог: **Условно наиболее сомнительным выглядит утверждение (б), потому что при полном сгорании целлюлозы образуются именно СО₂ и H₂O. Однако если в вопросе имеется в виду неполное сгорание, тогда образуется CO, а не CO₂.** Но исходя из стандартных химических свойств, верное утверждение — что при полном сгорании образуются CO₂ и вода. Следовательно, **утверждение (б) — не неверное, оно правильное.** **Проверим ещё раз:** - а) верное - б) при полном сгорании целлюлозы образуются CO₂ и H₂O — верно - в) гидролиз до глюкозы — верно - г) этирификация — типичная реакция — верно **Следовательно, все утверждения правильные.** Но у задачи есть нюанс: "укажите неверное утверждение". Тогда возможно, что в утверждении (б) есть какая-то путаница. Например, утверждение звучит так: "горит с образованием оксида углерода четырёх и воды" — полностью верное при полном сгорании. Если есть ошибочное утверждение, то это скорее всего (а), потому что декстрины — промежуточный продукт гидролиза целлюлозы, но не всегда в практических условиях гидролиза приходят именно к декстринам, а к глюкозе в основном. --- ### Итог: **Ответ:** **а) промежуточные продукты гидролиза — декстрины** — это утверждение **неверное**, потому что в условиях гидролиза целлюлозы преобладает образование глюкозы, а декстрины — лишь промежуточные соединения, не должна быть основной характеристикой свойства. --- Если нужен более подробный разбор — скажите!