№ 10. Редакция журнала, желая выяснить мнение читателей о журнале и их пожелания по его улучшению, разослала анкету с просьбой ответить на содержащиеся в ней вопросы и возвратить…

Это наблюдение называется анкетным исследованием или обследованием методом анкетирования.

Объяснение:
В этом случае редакция журнала собирает информацию о мнениях и пожеланиях читателей с помощью анкет — специальных опросных форм. Такой тип исследования, когда собираются данные путём заполнения анкет для анализа мнений, называется анкетным исследованием. В статистике его также можно назвать наблюдением по типу опроса или выборочным наблюдением, если анкеты заполняют только часть всей целевой аудитории.

Если нужно более строгое определение, то ответом будет:
Это форма выборочного наблюдения, осуществляемая с помощью анкетирования, — анкетное исследование.