В литературе персонаж, от лица которого мы узнаём о событиях, называется опорный персонаж или нарратор (рассказчик). В контексте рассказа М. А. Шолохова «Судьба человека» это может быть образ героя, чья точка зрения и внутренний мир раскрываются читателю через его повествование.
Если вопрос касается именно этого произведения и специфики его композиции, то наиболее точный термин — рассказчик. В рассказе «Судьба человека» главный герой — Алексей, и его голос является основным источником повествования, то есть он и есть рассказчик.
Ответ:
Персонаж, от лица которого мы узнаём о событиях в литературе, называется рассказчик (нарратор).