Давайте вместе найдем правильные русские эквиваленты для каждого английского слова или выражения.
pre-dinner cocktails — f. дообеденный коктейль
(Коктейли, подаваемые перед обедом, то есть до еды)coco-nut sprinkle — l. кокосовая стружка
(Посыпка из кокосовой стружки)ingredients — j. ингредиенты
(Составные части рецепта)shot cocktails — n. коктейли, которые пьют залпом
(Коктейли, подаваемые в небольших рюмках и обычно выпиваемые быстро)to be mixed — o. быть смешанным (смешивать)
high alcohol content — b. высокое содержание алкоголя
(Крепкий напиток)to be served as a dessert — m. подается в качестве десерта
(Десертные блюда или напитки)sweet liqueur — k. сладкий ликер
aperitif — c. аперитив
(Передобеденный или предугощение, напиток перед едой)layered — d. слоистый (слоями)
(Слоеный, когда ингредиенты выкладываются слоями)creamy cocktails — a. сливочные коктейли
(Коктейли с содержанием сливок)small glass — e. рюмка
(Маленькая посуда для напитков)to be served before eating — i. подаваться перед едой
(Перед подачей основного блюда)stimulate the appetite — g. стимулировать аппетит
(Автоматический эффект аперитива)strong and clear spirit — h. крепкий и чистый алкоголь
(Крепкий спирт, например, водка, виски)
Если нужно больше помощи — обращайтесь!