Для правильного порядка эпизодов в повести М. А. Булгакова «Собачье сердце» нужно учитывать развитие сюжета и последовательность событий.
Вот правильный порядок:
Трудная жизнь бездомной собаки. — Начинается история с судьбы собаки Шарика, его жизни и обращения к профессору.
Пациенты профессора Преображенского. — Далее рассказ о жизни и работе врача, о пациентах, которые приходят к нему.
Уникальная операция. — В центре сюжета — хирургическая операция по превращению собаки в человека.
Преступный замысел Шарикова. — После операции появляется идея использовать полученного человека в преступных целях.
Журнал Борменталя. — В этой части появляется «журнал Борменталя», связанный с психологическими аспектами героя.
Обратное перевоплощение. — В финале происходит обратное превращение — человек возвращается в собаку.
Итак, порядок номеров: 2 3 4 1 5 6.