Давайте проанализируем текст и найдем в нем эпитеты и олицетворения.
Эпитеты — это выразительные определительные слова, которые дают характеристику предмету, часто подчеркивая его качество или свойство.
Олицетворения — это перенос свойств человека или живого существа на предмет или явление, придавая им черты живых существ.
Эпитеты в тексте:
ширью пашен и полей — здесь «ширью» используется как образное прилагательное — от слова «ширь», означающее простор, охватывающий огромное пространство. В данном случае, оно представляет пространство полей, земли.
берёзами и тополями — слова обозначают деревья, здесь, по сути, имена существительных без эпитета, но при использовании слова «свои» в следующей строке создается настроение единства и родства.
глубокий покой — в другой строке: «спокойно ночью спать могли» — слово «спокойно» — это наречие, не эпитет. В данном случае конкретных эпитетов в тексте трудно выделить без особого анализа, так как текст главным образом обращается к чувствам и вероятно использует образные выражения.
Олицетворения в тексте:
Спросите вы у тишины — тишина «отвечает?» — здесь есть олицетворение, поскольку тишину делают как живое существо, отвечающее на вопрос.
И вам ответят их сыны — сыны (люди) отвечают, что является реализацией личности у народа, показывая, что память и чувства живы.
Что под берёзами лежат — берёзы представляются как нечто, что «лежит» — одушевлённое качество в данном случае.
Спросят у матерей, спросите у жены — матери и жены «спрашиваются» как живые участники, чьи чувства и переживания отражают отношение людей к войне.
Итог:
Эпитеты:
- «ширью пашен» — «ширью» как образный прилагательное, подчеркивающий простор.
Олицетворения:
- «Спросите у тишины» — тишина «отвечает».
- «ответят их сыны» — отвечают люди, потомки.
- «Что под берёзами лежат» — берёзы как живое, обладающее свойствами, способное «лежать».
- «спросите у матерей» и «спросите у жены» — они как живые говорящие участники.
Если нужно более подробно или с другим уклоном — скажите!