Брауни рецепт приготовления на английском с переводом

Sure! Here's a detailed brownie recipe in English with a Russian translation: --- **Chocolate Brownie Recipe / Рецепт шоколадных брауни** **Ingredients / Ингредиенты:** - 1/2 cup (115 g) unsalted butter / 1/2 стакана (115 г) несоленого масла - 1 cup (200 g) granulated sugar / 1 стакан (200 г) сахара - 2 large eggs / 2 крупных яйца - 1 teaspoon vanilla extract / 1 чайная ложка ванильного экстракта - 1/3 cup (35 g) unsweetened cocoa powder / 1/3 стакана (35 г) какао-порошка без сахара - 1/2 cup (65 g) all-purpose flour / 1/2 стакана (65 г) муки общего назначения - 1/4 teaspoon salt / 1/4 чайной ложки соли - Optional: 1/2 cup (90 g) chopped nuts или шоколадных чипсов / по желанию: орехи или шоколадные чипсы --- **Preparation / Приготовление:** 1. **Preheat the oven / Разогреть духовку:** Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease a baking pan or line it with parchment paper. Разогрейте духовку до 175°C. Застелите форму для выпечки бумагой или смажьте маслом. 2. **Melt the butter / Растопить масло:** In a microwave-safe bowl, melt the butter. Let it cool slightly. В миске, пригодной для микроволновки, растопите масло. Остудите немного. 3. **Mix sugar and cocoa / Смешать сахар и какао:** In a mixing bowl, combine melted butter, sugar, and cocoa powder. Mix well until smooth. В миске смешайте растопленное масло, сахар и какао. Хорошо перемешайте до однородной массы. 4. **Add eggs and vanilla / Добавить яйца и ваниль:** Beat in the eggs one at a time, then add vanilla extract. Mix until well combined. По очереди добавьте яйца и перемешайте, затем добавьте ваниль и снова перемешайте. 5. **Add dry ingredients / Добавить сухие ингредиенты:** Sift in flour and salt. Gently fold in until just combined. Не перемешивайте слишком долго. Просейте муку и соль, аккуратно перемешайте до однородности. 6. **Add nuts or chocolate chips / Добавить орехи или шоколадные чипсы:** Если используете, добавьте их и аккуратно вмешайте. Если используете, добавьте и аккуратно перемешайте. 7. **Bake / Выпекать:** Pour the batter into prepared baking pan. Bake for about 20-25 minutes. The edges should be set, but the center may be slightly soft. Вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте около 20-25 минут. Центр может быть немного мягким. 8. **Cool and serve / Остудить и подавать:** Let the brownies cool in the pan for 10 minutes, then transfer to a wire rack to cool completely before cutting. Остудите брауни в форме 10 минут, затем переложите на решетку и остудите полностью, прежде чем нарезать. --- **Enjoy your brownies! / Наслаждайтесь вашими брауни!** --- Если нужны еще детали или другой рецепт — скажите!