В книге Генри Минцберга «Структура в кулаке» раздел, в котором он обсуждает машинную бюрократию, находится в разделе, посвящённом формальным структурами и классической бюрократической модели. Конкретно, тему машинной бюрократии Минцберг рассматривает в рамках анализа типологий организационных структур, особенно в главе, посвящённой формальным организационным формам. Обычно это одна из центральных глав, которая описывает механистические структуры и их параметры.
В переводных или российских изданиях обычно это выделено в отдельную главу или раздел, например, «Машинная бюрократия» или «Механистическая структура».
Если вам нужен точный номер главы, рекомендую обратиться к содержанию книги. Обычно такая тематика обсуждается в главе, посвящённой «Машинной бюрократии» или «Механистической организации», что находится в основном разделе, посвящённом структурам организации.
Могу посоветовать проверить содержание книги или её оглавление для точной нумерации глав.