Давайте разберемся, какие из перечисленных явлений являются химическими, а какие — физическими.
- Плавление парафина
- Дробление горной породы
- Замерзание воды
- Скисание молока
Объяснение:
Физические явления — это изменения, при которых сохраняется химическая сущность вещества, то есть его химический состав остается неизменным. Обычно такие изменения включают изменение состояния (твердое, жидкое, газообразное), форму или объем.
Химические явления — это процессы, при которых происходит изменение химического состава вещества, образуются новые вещества и новые свойства.
Рассмотрим каждый случай:
Плавление парафина — переход из твердого состояния в жидкое. Химический состав парафина не меняется, он просто меняет форму и состояние. Значит, это физическое явление.
Дробление горной породы — механическое раздробление без изменения химического состава. Это тоже физический процесс.
Замерзание воды — переход воды из жидкого в твердое состояние. Опять же, химический состав остается тем же, только состояние меняется. Это физическое явление.
Скисание молока — процесс, при котором в молоке образуются новые вещества (например, молочная кислота), происходит изменение химического состава. Поэтому это химическое явление.
Ответ:
К химическим явлениям относятся: 4) скисание молока.