Ex. 27.5. Find English equivalents for the following word combinations in the text: 1. среднего размера, 2. приготовление для особых случаев, 3. иметь свои собственные разновидности, 4. найти что-то на свой вкус, 5. вафли, приготовленные из жидкого теста, 6. находить широкое применение в сладких блюдах, 7. вызвать бурю вкусовых ощущений, 8. считаться консервативной кухней, 9. быть ярким заключительным аккордом, 10. подсластить еду, 11. основу составляло мясо, 12. вилочка для торта, 13. вкус традиционных английских рецептов.

Конечно! Вот подробные английские эквиваленты для указанных словосочетаний из текста: 1. среднего размера — **medium-sized** 2. приготовление для особых случаев — **special occasion cooking** / **cooking for special occasions** 3. иметь свои собственные разновидности — **to have its own varieties** / **to have its own types** 4. найти что-то на свой вкус — **to find something to one's taste** / **to find something to one's liking** 5. вафли, приготовленные из жидкого теста — **batter-based waffles** / **waffles made from liquid batter** 6. находить широкое применение в сладких блюдах — **to find broad application in desserts** / **to be widely used in sweet dishes** 7. вызвать бурю вкусовых ощущений — **to create a storm of flavors** / **to evoke a burst of flavors** 8. считаться консервативной кухней — **to be considered a conservative cuisine** 9. быть ярким заключительным аккордом — **to be a bright finishing touch** / **to serve as a vivid final note** 10. подсластить еду — **to sweeten the food** 11. основу составляло мясо — **meat was the main component** / **the main ingredient was meat** 12. вилочка для торта — **cake fork** 13. вкус традиционных английских рецептов — **the taste of traditional English recipes** Если потребуется перевод на русский или более точное объяснение, скажи!