В Всероссийском научно-исследовательском институте фитопатологии и химии растений (ВНИВИ) из хвои растений обычно выделяли вещества, обладающие противомикробными и фитопатогенными свойствами, а также использованные в медицине и промышленности. Одним из известных веществ, выделяемых из хвои, является сосновая смола (или смолы хвойных деревьев), которая содержит множество активных веществ — терпены, смоляные кислоты, витамины и эфирные масла.
Однако, наиболее важные и широко исследованные вещества, выделяемые из хвои, включают:
- Фитонциды: природные антисептики, обладающие антимикробными свойствами.
- Терпены: такие как борнеол, α-пинеен, диметилфенол, используемые в медицине и парфюмерии.
- Витамины: особенно витамин С (аскорбиновая кислота), который присутствует в хвойных молодых побегах.
- Каменноугольная смола или сосновая смола – в процессе переработки получаются концентрированные вещества для медицинских и технических целей.
Если конкретнее по вопросу: из хвои ВНИВИ выделяли сосновую смолу и терпеноидные соединения (например, борнеол и α-пинен). Эти вещества имеют важное значение для фармацевтики, парфюмерии и других промышленностей.
Итог:
Сотрудники ВНИВИ выделяли из хвои, главным образом, сосновую смолу и терпеноиды (например, борнеол, α-пинен).
