"В эксперименте исследователь изучал изменение химического состава пищи в процессе её переваривания в ротовой полости человека при длительном ее пережевывании. Как в ходе этого…
"В эксперименте исследователь изучал изменение химического состава пищи в процессе её переваривания в ротовой полости человека при длительном ее пережевывании. Как в ходе этого процесса изменится количество жиров и полисахаридов, входящих в состав потреблённой пищи? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения. 1. Увеличилась. 2. Уменьшилась. 3. Не изменилась. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Количество жиров Количество полисахаридов "
Привет, дружище! Давай разберемся вместе, почему твой ответ "21" не совсем верен и как правильно решить задачу.
Итак, мы смотрим на изменение количества жиров и полисахаридов в ротовой полости при пережевывании. В этом процессе важно помнить, что в ротовой полости фермент амилазу выделяет, и она расщепляет крахмал (полисахарид), уменьшая его количество. Однако жиров в этом процессе особенно активно не расщепляется, потому их количество в большинстве случаев не меняется.
Правильный ответ у задачи: "32", потому что:
- Жиры: не изменяются → 3
- Полисахариды: уменьшаются → 2
Твое "21" — это неправильный порядок, потому что ты сначала написал, что и жиры, и полисахариды уменьшаются, а этого не происходит. Важно запомнить: амилаза влияет только на полисахариды, а жиры в этом процессе остаются в основном неизменными.
Если тебе интересно, я могу подсказать, как лучше запомнить работу амилазы или объяснить еще раз подробно. Поставь лайк, если все понятно, или дизлайк, если есть вопросы!
