сколько сушить в духовке чай из одуванчика

Чтобы приготовить чай из одуванчика в духовке, сначала следует высушить собранные цветки или корни. Обычно для этого:

1. Подготовьте цветки или корни одуванчика, удаляя грязь и насекомых.
2. Разложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
3. Разогрейте духовку до 50-60°C (градусов Цельсия) — важно, чтобы температура была достаточно низкой, чтобы сохранить полезные свойства растений и не сжечь их.
4. Сушите одуванчик в духовке примерно 2-4 часа, время зависит от толщины и влажности сырья. Периодически проверяйте его, чтобы убедиться, что он не подгорел.
5. Одуванчик считается сухим, когда он ломается пригнутым, а влаги в нем почти нет.

После сушки храните подготовленный одуванчик в герметичной емкости в сухом месте. Заваривайте чай, залив 1-2 чайные ложки сухого сырья горячей водой и настаивая 10-15 минут.

Если есть дополнительные вопросы — обращайтесь!