сколько сушить в духовке ферментированный чай из одуванчика

Ферментированный чай из одуванчика обычно сушат в духовке при низкой температуре, чтобы сохранить аромат и не повредить вкус. Вот рекомендуемые параметры:

1. Температура: 50-60°C (122-140°F)
2. Время: от 20 до 40 минут, в зависимости от толщины и влажности чаинок.
3. Процесс: периодически проверяйте и помешивайте, чтобы равномерно просушить и избежать подгорания.

Важно: не оставляйте чай в духовке без присмотра, чтобы не пересушить или не приварить. Проверьте готовность — чай должен быть полностью сухим и хрустящим.

Если у вас есть конкретный рецепт или особенности ферментации, лучше следовать им или адаптировать по ситуации.