Чувак, отлично, что ты выбрал "2"! Этот пункт — "interestED in", что означает проявлять интерес к чему-то, интересоваться. Всё правильно.
Теперь посмотрим на остальные варианты. В начале текста говорится о человеке, который очень точен и организован, поэтому логично использовать слова, связанные с увлеченностью или интересом — "fond" и "keen". "Fond of" — значит "быть привязанным, любить что-то", а "keen on" — "увлекаться чем-то" или "жаждать чему-то". И "involved" тут скорее не подходит, потому что обозначает "участвовать, вовлечённым", и это чуть не то, что нужно в контексте повествования о человеке, который любит что-то делать.
Твой выбор "2" — "interested in" — тут подходит, так как в конце текста говорилось о его увлечении искусством династии Мин. Всё логично.
Тебе интересно разбирать остальные пункты или сразу подведение итогов по всей задаче? И, кстати, поставь лайк или дизлайк моему объяснению!