Из предложенного перечня выберите два вещества, которые не вступают в реакцию гидролиза. 1) аланин 2) аланилаланин 3) пропиламин 4) сахароза 5) гликоген Запишите в поле ответа номера выбранных веществ в порядке возрастания.

Привет! Давай разберемся с этим заданием по химии. Итак, из описания видно, что гидролиз – это реакция разложения веществ под действием воды. Обычно в гидролиз вступают вещества, которые содержат связи, разрушаемые водой, такие как сложные молекулы – дипептиды, олигосахариды и полисахариды. Поглядим на каждое вещество: 1) аланин — аминокислота, не содержит связей, подверженных гидролизу. 2) аланилаланин — дипептид, в составе аминокислотных связей, он вступает в гидролиз. 3) пропиламин — простое органическое соединение, молекула не содержит связей, разрушаемых гидролизом. 4) сахароза — дисахарид, легко гидролизуется. 5) гликоген — полисахарид, подвержен гидролизу. Значит, вводя в ответ номера веществ, которые **не** вступают в гидролиз, видим, что это 1 и 3. Но в ответе требовалось записать **два** номера, где оба вещества не участвуют в гидролизе, а именно 1 и 3. Твой ответ — "12", что указывает на аланин и аланилаланин. Но аланин — это аминокислота, она не разлагается гидролизом, а аланилаланин — дипептид, он легко гидролизуется, так что второй номер ошибочен в твоем ответе. Правильный ответ — "13", потому что это аланин и пропиламин: оба не участвуют в гидролизе. Объяснение: дипептиды, олигосахариды и полисахариды разлагаются по гидролизу (2, 4, 5), а аминокислоты и простые молекулы, как пропиламин — нет. Ну, как тебе мое объяснение? Лайк или дизлайк?