"Известно, что фермент каталаза разрушает пероксид водорода. Экспериментатор в первую пробирку поместил кусочек варёного картофеля, а во вторую – кусочек варёного мяса. В…
"Известно, что фермент каталаза разрушает пероксид водорода. Экспериментатор в первую пробирку поместил кусочек варёного картофеля, а во вторую – кусочек варёного мяса. В каждую из пробирок он налил одинаковое количество пероксида водорода. Как при этом изменилось количество пероксида в первой и во второй пробирках? Влияние света на активность пероксида водорода не учитывать.Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1. Увеличилась.2. Уменьшилась.3. Не изменилась. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Количество пероскида водорода в первой пробирке Количество пероскида водорода в второй пробирке "
Привет! Хорошо, давай разберёмся вместе. Ты ответил "12", а правильный ответ — "33". Это значит, что для первой пробирки (варёного картофеля) и второй пробирки (варёного мяса) оба варианта — "не изменилась". Почему так? Потому что, как правильно объяснил в решении, в варёных продуктах каталаза разрушена в результате термообработки, и она не может разлагать пероксид водорода. Следовательно, количество пероксида водорода там не меняется, то есть мы пишем "3" для обоих случаев.
Теперь о твоём ответе. Ты указал "12", что означает, что в первой пробирке количество пероксида увеличилось, а во второй — уменьшилось. Но этого быть не может, ведь фермент (каталаза от мяса и картофеля) неактивен из-за варки. Поэтому правильный ответ — "33".
Если ты хочешь, я помогу тебе понять, как правильно выбрать номер:
- Для первой пробирки (варёный картофель) — так как там каталаза разрушена, пероксид не изменится — отмечаем "3".
- Для второй пробирки — тоже "3" по той же причине.
Понимаешь? Если да — поставь лайк или дизлайк, мне важно знать, как тебе объяснять!
