Написать роль органической химии в решении проблем пищевой безопасности.

Роль органической химии в решении проблем пищевой безопасности заключается в разработке и анализе методов обнаружения и контроля различных вредных веществ в пищевых продуктах. Органическая химия позволяет идентифицировать и количественно определять пестициды, гормоны, антибиотики и другие регулируемые вещества в пищевых продуктах. Это помогает обеспечивать безопасность пищевых продуктов и защищать потребителей от потенциально вредных воздействий.