Слово «нежелательно» пишется слитно, потому что это наречие, образованное от прилагательного «желательный» с отрицательной частицей «не». В русском языке наречия, образованные от прилагательных с частицей «не» и не имеющие противопоставления или не являющиеся самостоятельными словами, как правило, пишутся слитно.
Правила указывают, что «нежелательно» — это устойчивое наречие, обозначающее «не рекомендуется», «не желательно». Поэтому оно пишется слитно, без пробела.
Если бы речь шла о сочетании «не желательно» (раздельно), то оно имело бы другое значение — например, подчеркнуть отрицание или противопоставление, но в стандарте употребления правильное написание — слитное «нежелательно».