К деятельности Конвента относится следующее 1 отмена сеньориальных платежей крестьян 2 объявление войны Австрии 3 провозглашение республики 4 принятие первой Конституции 1791 г. 5…

Для ответа на этот вопрос нужно определить, какая из перечисленных деятельности связана с деятельность Конвента. Конвент (Национальный конвент французский) — законодательный орган Великой Французской революции, действовавший с 1792 по 1795 год.

Рассмотрим каждую из деятельностей в контексте деятельности Конвента:

1. Отмена сеньориальных платежей крестьян — это была одна из реформ революции, она началась еще в 1789 году, но конкретное решение о полной отмене сеньориальных платежей было связано с Актом об освобождении крестьян в 1789 году. Время и контекст этого события больше относится к началу революции, а не к деятельности Конвента как такового.

2. Объявление войны Австрии — именно в 1792 году, под руководством Конвента, Франция объявила войну Австрии, что стало важным этапом революционных событий.

3. Провозглашение республики — это произошло в сентябре 1792 года после падения монархии, когда Конвент формально провозгласил Францию республикой.

4. Принятие первой Конституции 1791 г. — это было до полномочного формирования Конвента, как органа. Конституция 1791 года была принята Национальным учредительным собранием, а не Конвентом.

5. Принятие второй Конституции 1793 г. — это произошло в период деятельности Конвента, в условиях террора, он принята Внутренним Конвентом.

Вывод: наиболее характерные действия, которые напрямую связаны с деятельностью Конвента — это объявление войны Австрии и провозглашение республики. Но поскольку вопрос формулирует как "К деятельности Конвента относится следующее" и включает только один вариант, то наиболее точным и важным для деятельности Конвента является провозглашение республики (вариант 3), так как именно в этот момент Конвент официально заявил о создании республиканского устройства.

Ответ: 3 — провозглашение республики