Правильная версия фразы:
"Человек, который хочет жить, — он сумасшедший, мы настолько сумасшедшие, что это — величайшее безумие в жизни."
Что касается немецкого философа, который мог бы высказать что-то подобное, — вероятно, это Фридрих Ницше. Он часто рассуждал о безумии, жизни, человеческом безумии и экзистенциальных ценностях.
Однако конкретных цитат, полностью совпадающих с этой формулировкой, у Ницше нет. Тем не менее, его идеи о жизни, безумии и человеческом движении к безумию очень близки к такому размышлению.
Если нужно, я могу помочь с более точной цитатой Ницше или объяснить его взгляды на безумие и жизнь.