Вот правильные ответы с пояснениями, где и зачем ставить тире между подлежащим и сказуемым:
Пруд — как блестящая сталь.
— После существительного "Пруд" ставим тире, так как далее идет сравнительная часть, которая объясняет или характеризует подлежащее.Учить ум — точить.
— После "Учить ум" ставим тире — это соединение подлежащего и сказуемого в форме сложносочиненного предложения.На свете — самое большое богатство — это труд.
— Тире ставится между сказуемым и подлежащим ("самое большое богатство" — это часть, которая характеризуется как подлежащее).Семь бед — один ответ.
— Между подлежащим "Семь бед" и сказуемым "один ответ" ставим тире.Сердце — не камень.
— Тире между подлежащим "Сердце" и сказуемым "не камень".Мы — хорошие друзья.
— Тире между подлежащим "Мы" и сказуемым "хорошие друзья".Это и вправду — было как в сказке.
— Тире перед "было как в сказке", так как "Это и вправду" — вводная часть, соединяющаяся с остальной частью предложения.Краткость — сестра таланта.
— Тире между подлежащим "Краткость" и сказуемым "сестра таланта".Величайшее умение писателя — уметь вычёркивать.
— Тире разделяет подлежащее "Величайшее умение писателя" и сказуемое "уметь вычёркивать".Высшая задача таланта — своим произведением дать людям понять смысл и цену жизни.
— Тире между подлежащим "Высшая задача таланта" и последующей частью.Язык Бунина — прост, почти скуп, чист и живописен.
— Тире между подлежащим и сказуемым, далее идет характеристика.В лужах — лёд прозрачно-синий.
— Тире ставится между обстоятельством "В лужах" и сообщением о состоянии "лёд прозрачно-синий".Я — глупостей не чтец, а пуще образцовых.
— Между "Я" и "глупостей не чтец" ставим тире, также тире перед "а пуще образцовых" для противопоставления.
Если нужно, могу также помочь объяснить правила постановки тире!