В какую фазу спелости у яровой пшеницы прекращается поступление питательных веществ в зерно?

Поступление питательных веществ в зерно яровой пшеницы прекращается в фазу созревания, особенно в период, когда зерно достигает технической зрелости. Вот более подробное объяснение:

1. Фазы развития яровой пшеницы:

   • Фаза колошения: образование колоса.
   • Фаза налива зерна: интенсивное накопление питательных веществ и рост зерна.
   • Фаза созревания: завершающая стадия развития зерна, когда оно достигает своей окончательной зрелости.

2. Питание зерна:

   • Во время налива зерна основные питательные вещества, такие как крахмал, белки и жиры, активно поступают в зерно из растений.
   • Процесс поступления веществ идет через сосудистую систему (флоэму), которая переносит абиотические вещества к зерну.

3. Когда прекращается поступление:

   • Как только зерно достигает технической зрелости — этого момента, когда оно полноценно сформировано и готово к уборке — поступление питательных веществ прекращается.
   • Это происходит примерно в начале фазы созревания (зрелости), когда зерно становится твердим, а содержание воды в нем значительно уменьшается.

Итак, поступление питательных веществ в зерно у яровой пшеницы прекращается в фазу созревания, точнее в начале её, когда зерно достигает технической зрелости.