Перепишите предложения, расставляя знаки препинания и раскрывая скобки. Подчеркните приложения, указать значение. 1. Сантехника (Василия) и мужа (электрика) и соседа…

Конечно, вот правильная пунктуация, расставленные знаки препинания и раскрытые скобки с подчеркнутыми приложениями и их значением для каждого предложения:

1. Сантехника (имя: Василий) и мужа (профессия: электрик) и соседа (профессия: офтальмолог) она вспоминала часто.
   Приложения:

• (Василия) — имя, указывает, о ком идет речь — именное приложение.
• (электрика) — профессия мужа — родовое приложение.
• (офтальмолога) — профессия соседа — родовое приложение.

2. Потом Дениска (сапожник) подошёл к Старику (отцу).
   Приложения:

• (сапожник) — профессия Дениски — родовое приложение.
• (отцу) — устоявшееся слово, обозначающее родственную роль — родовое приложение.

3. В молодости Сидоров (кассир) жил с матерью-старушкой и часто старушка-мать вспоминала избушку (землянку), где прошло её детство.
   Приложения:

• (кассир) — профессия Сидорова — родовое приложение.
• (землянку) — название жилища — родовое приложение.

4. Приехал сам Иван (хозяин) с работником (стариком).
   Приложения:

• (хозяин) — род деятельности Ивана — родовое приложение.
• (стариком) — профессия или возрастной статус работника — родовое приложение.

5. (Великаны) кедры и пихты — высоко поднимают к небу свои вершины.
   Приложения:

• (Великаны) — название видов деревьев (кедры, пихты), подчеркивающее их величие — звание, определяющее размер.

6. В южных широтах то и дело встречаются папоротники-гиганты.
   Приложения:

• (гиганты) — характеристика папоротников, указывающая на их большой размер. Это прилагательное в форме существительного — равносильно словам "великанские" папоротники.

7. Неудержимо потянула трактора (Сергея) степь (матушка).
   Приложения:

• (Сергея) — имя, родственное приложение, обозначающее обладателя или участника действия.
• (матушка) — образное название степи — обобщающее название, подчеркивающее родственные отношения (от "мать").

8. Бунин (поэт) как и композитор (Рахманинов) дебютировал в восемнадцатилетнем возрасте.
   Приложения:

• (поэт) — профессия Бунина — родовое приложение.
• (Рахманинов) — фамилия, указывающая на личность — именное приложение.

9. Цикл (Ловести Белкина) — Пушкин (прозаик) издал под псевдонимом (рассказчика) Белкина.
   Приложения:

• (Ловести Белкина) — название цикла — именное приложение.
• (прозаик) — профессия Пушкина — родовое приложение.
• (рассказчика) — роль, псевдоним — именное приложение.

10. Вдруг вышли из магазина два красавца (татыри).
    Приложения:

• (татыри) — родовое название, указывающее на народность или класс — именное приложение.

Если нужно более подробное объяснение каждого пункта, я с радостью prepare.