Министерству юстиции было поручено правотворческим органом упорядочить действующие нормативно-правовые акты последних 5 лет без изменения их содержания в соответствующем собрании.…

Данная форма систематизации нормативно-правовых актов называется систематизацией нормативных актов.

Объяснение:

Когда министерству поручили упорядочить действующие нормативно-правовые акты последних 5 лет без изменения их содержания, речь идет о систематизации нормативных актов.

Что такое систематизация?
Это процесс приведения нормативных актов в упорядоченный вид, их структурирования и объединения по определенным признакам, при этом сам их текст остается неизменным. Чем она отличается от, например, редакционной или кодификационной работы — тем, что содержание актов не изменяется, лишь структура и порядок.

Итог:
Такая деятельность называется систематизацией нормативных актов.