Конечно, я помогу вам составить акт проверки склада столовой часового завода «Слава» с учетом ситуации с просроченными сертификатами качества.
Акт проверки склада столовой часового завода «Слава»
от _______________ 20__ г.
Наименование организации: ООО «Слава»
Объект проверки: склад продуктах питания столовой
Проверяющий комиссию:
I. Общие сведения:
| № | Наименование продукта | Ассортимент | Количество | Время истечения срока действия сертификата | Сертификат № | Дата выдачи сертификата | Дата окончания срока действия | Примечания |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Консервы «Говядина» | Консервы | 50 банок | 01.09.2023 | С-123456 | 01.09.2022 | 01.09.2023 | Просрочен |
| 2 | Молочные продукты «Молоко» | Молочные продукты | 30 литров | 15.09.2023 | М-654321 | 15.09.2022 | 15.09.2023 | Просрочен |
| 3 | Хлебобулочные изделия | Хлеб | 200 штук | 10.08.2023 | Х-789012 | 10.08.2022 | 10.08.2023 | В пределах срока |
II. Выводы комиссии:
В ходе проверки выявлены следующие просроченные сертификаты качества на продукты:
- Консервы «Говядина» (сертификат № С-123456), срок действия которого истёк 01.09.2023.
- Молочные продукты «Молоко» (сертификат № М-654321), срок действия которого истёк 15.09.2023.
На основании выявленных фактов рекомендуется:
- Немедленно изъять из обращения все продукты с просроченными сертификатами качества.
- Поместить изъятые продукты в специально отведённое место, обеспечивающее их сохранность и недоступность для использования.
- Провести дополнительную проверку всех остальных продуктов на наличие действующих сертификатов качества.
- В случае отсутствия актуальных сертификатов или выявления нарушений — направить письменную претензию поставщикам с требованием предоставления сертификатов или возврата продукции.
- Оповестить соответствующие службы контроля (Роспотребнадзор, ветеринарную службу) о ситуации.
III. Итоговые действия:
- Продукты с просроченными сертификатами подлежат утилизации или возврату поставщикам по согласованию с руководством.
- Создать акт утилизации или возврата, приложить к настоящему документу.
Подписи:
(подпись комиссии) (дата)
Если вам нужно, я могу подготовить более формальный или сокращённый вариант или заполнить образец под конкретные продукты.