Указанное вами описание соответствует упражнению из Ушу, которое называется "Разворот тела на 180°" или "Оборачивающий поворот". В китайском ушу это часто называют "Змейский поворот" или "Упражнение для разворота тела".
Конкретный элемент, который вы описали, напоминает технику, применяемую в боевых искусствах для быстрого разворота корпуса и смены позиции, а также для подготовки к атакам или уклонению. В традиционном ушу и тайцзицюань такие движения часто встречаются в комплексе "Цюань" или в комплексе упражнений для подготовки к бойцу.
Могу предположить, что вы описываете так называемое "разворот с уклонением" или "поворот с переносом веса", иногда это часть элементов "Броска" или "Переворота" в ушу. В большинстве источников его называют просто "Поворот на 180°" или "Оборачивающий поворот".
Если нужно более точное название в рамках конкретной системы или стиля ушу, то, исходя из вашего описания, наиболее подходящим и общепринятым названием будет:
"Разворот тела на 180°" или "Поворот".
Если понадобится, я могу помочь определить точное название, исходя из названий конкретных стилей ушу или боевых искусств.