Практическое занятие № 11 Сопоставление логистических концепций и их взаимосвязь с функциональными подсистемами логистики 1 Выберите и проанализируйте деятельность предприятий г. Воронежа по отраслям: В - I В - II В - III В - IV металлургическая машиностроительная пищевая сфера услуг Необходимо определить, к какой логистической системе относится выбранное предприятие, и обосновать выбор, заполнив табл. 1 Таблица 1 Сравнение традиционного и логистического подходов управления потоками предприятия № Факторы Подходы п/п традиционный логистический 1 Запасы 2 Размер запаса и количество закупок 3 Поставщики 4 Поддержка технологическим оборудованием 5 Время выполнения 6 Качество 7 Персонал 8 Сбыт

Конечно! Давайте разберем задачу поэтапно и подготовим пример ответа, который поможет вам понять, как выполнить такое задание. --- ## Шаг 1. Анализ деятельности предприятий по отраслям и выбор логистической системы Вам необходимо определить, к какой логистической системе (традиционной или логистической) относится каждое предприятие в различных отраслях: - Металлургическая - Машиностроительная - Пищевая - Сфера услуг Для этого нужно учитывать особенности работы предприятий в этих отраслях и при необходимости — выбрать тип системы, основываясь на их характеристиках. --- ## Шаг 2. Общие различия между традиционной и логистической системами ### Традиционный подход - Менее гибкий, с фокусом на выполнение отдельных функций - Большие запасы для обеспечения бесперебойной работы - Заказы и поставки осуществляются по необходимости или по графику - Менее интегрированное взаимодействие с поставщиками, складскими системами ### Логистический подход - Интегрированное управление потоками материалов и информации - Минимизация запасов, более точное планирование закупок - Постоянное сотрудничество с поставщиками и снижение времени выполнения заказов - Повышение качества, снижение издержек --- ## Шаг 3. Анализ предприятий по отраслям ### 1. Металлургическая промышленность - Обычно крупные объемы продукции - Необходимость поддержания стабильных запасов для непрерывной работы - Высокий уровень автоматизации и технологической поддержки - Чаще использует традиционный подход из-за большого размера и требований к запасам **Вероятный тип:** Традиционная система ### 2. Машиностроительная промышленность - Требует точных сроков поставок и минимизации запасов - Частая работа с несколькими поставщиками - Важна гибкость и координация технологических процессов **Вероятный тип:** Логистическая система ### 3. Пищевая промышленность - Высокие требования к свежести и быстрому сбыту - Использует быстрообновляемые запасы - Также важна оперативность поставок **Вероятный тип:** Логистическая система ### 4. Сфера услуг - Могут понадобится гибкие системы, минимальные запасы - Более важна информационная и логистическая поддержка, чем запасы - Постоянное взаимодействие с поставщиками и клиентами **Вероятный тип:** Логистическая система --- ## Шаг 4. Заполнение таблицы | № | Фактор | Традиционный подход | Логистический подход | |-----|------------------------------------------------------|----------------------|----------------------| | 1 | Запасы | Большие запасы, минимальный запас для обеспечения операций | Минимальные запасы, более точное планирование | | 2 | Размер запаса и количество закупок | Меньше внимания к точности — большие запасы | Минимальные запасы, частые закупки | | 3 | Поставщики | Менее интегрированные, стандартные заказы | Взаимодействие и совместное планирование | | 4 | Поддержка технологическим оборудованием | Может иметь свои запасы и поддержку по мере необходимости | Интегрированная система поддержки, своевременное обслуживание | | 5 | Время выполнения | Может быть большим, по стандартам | Минимальное, быстрое выполнение заказов | | 6 | Качество | Стандартное, ориентированное на выпуск продукции | Постоянное улучшение и контроль качества | | 7 | Персонал | Традиционно, с меньшей гибкостью | Обученный, многофункциональный персонал | | 8 | Сбыт | Традиционный сбыт с запасами | Гибкий, с минимальными запасами и быстрой логистикой | --- ## Итог Для каждого предприятия из отраслей можно сделать вывод, что: - **Металлургическая** — преимущественно традиционный подход - **Машиностроение** — логистический подход - **Пищевая** — логистический подход - **Сфера услуг** — логистический подход --- Если нужно, я могу помочь подготовить более подробное описание или конкретные примеры для каждого из предприятий.