"Исследователь поместил в пробирку 1 мл слюны и 1 мл 1% раствора крахмала. Пробирку он поставил в термостат при 37°C. Как через 15 минут в пробирке изменится концентрация…
"Исследователь поместил в пробирку 1 мл слюны и 1 мл 1% раствора крахмала. Пробирку он поставил в термостат при 37°C. Как через 15 минут в пробирке изменится концентрация глюкозы и глицерина? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1. Увеличится. 2. Уменьшится. 3. Не изменится. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Концентрация глюкозы Концентрация глицерина "
Привет, дружище! Давай посмотрим на твой ответ и разберёмся, где ты ошибся, а где всё правильно. Ты написал "23" — то есть, считаешь, что концентрация глюкозы увеличится (1) и глицерина уменьшится (3). Но в правильном ответе указано "13". Значит, глюкоза действительно увеличится, а глицерин останется без изменений.
Как это понять? В слюне есть ферменты, расщепляющие крахмал на глюкозу, так что концентрация глюкозы точно повысится — это соответствует ответу 1. Глицерин же — это компонент липидов, он не вступает в реакцию в данном случае, поэтому его концентрация не изменится. Это — ответ 3.
Ты, кажется, спутал или перепутал свойства веществ. Важно запомнить, что ферменты в слюне помогают расщеплять крахмал, увеличивая уровень глюкозы, а липиды с глицерином там не участвуют, так что его концентрация остаётся стабильной.
Жду от тебя лайк или дизлайк за мой разбор!
